Photo Credit: 指揮中心今日無特殊死亡個案，另增3例兒童重症輕微MIS-C莊人祥說明，今日無特殊死亡個案，另有3例兒童重症輕微MIS-C。
4. 情仇的釋然 《孤味》：電影中的蔡阿姨特別顛覆常人印象，蔡阿姨（丁寧 飾）舉止溫柔婉約，打扮素樸，沒有小三的銳氣。〈髻〉：「我低頭默默地聽著，想想她就是使我母親一生鬱鬱不樂的人，可是我已經一點都不恨她了。
第三共同點是，父親角色的缺席與矛盾。〈髻〉：在散文中琦君父親後來又娶了一位姨娘，並沒有背離家庭的問題，然而看在女兒、母親眼中，依舊不好受。大姊宛青（謝盈萱 飾）有自由奔放的靈魂，但也是個性情中人，如同父親，他們雖然表面上看起來隨意、不在乎，但心裡還是挺在乎的，從宛青不想讓母親知道自己身體、婚姻狀況可以得知。然而兩人到了年老後，卻都是白髮、落髮的現象，無論年輕時再怎麼風光，都難逃歲月的宿命。盤髮素樸，象徵淡泊清閒。
Photo Credit: 威視電影 2. 細膩描繪女兒與母親間的情感 《孤味》：林秀英（陳淑芳 飾）的四個女兒（其中一位已送養）性格差異頗大，分別繼承了父親跟母親的性格。姨娘年輕時梳時髦的髮髻，母親年輕時就不太梳太時髦的髮型，較缺乏變化。肉若要好切，建議稍微冷凍一下，解凍到一半時切邊會比較整齊，如果買回來的五花肉是為了要烤肉用，冷凍後有了形狀，就會比較好切片。
蘋果西打的作法，也是從可樂變化而來。這道菜還可以變巧為客家菜梅干扣肉，先將梅乾菜泡水，將上面的風砂洗淨，切細後加一點薑蒜、米酒、白醬油，將煎過的肉塊擺上，即可燉蒸但若是用西打滷，醬油就不僅是調味，更要用以調色，如果用白醬油的話煮出來顏色會太淺，跟用可樂上色太深是過之與不及。我覺得可樂顏色偏深，滷出來的肉沒那麼好看，就試著用蘋果西打改變鍋中物的顏色，果然顏色比較美。
滷鍋三層肉滷肉是台灣家常菜當中最常見的一道，肥瘦兼具的三層咬起來頗有層次，滷汁澆飯最開胃，食量小也能吃上兩碗。超市上貼著「快樂豬」標示的，常令人腦波弱。
惟肉要切得比平常滷肉的肉塊稍薄，比較容易入味。我喜歡挑選比較不肥、看得到瘦肉的，在菜場可以說是要滷的請屠夫切塊，超市的就要拿回來自己切。我自己滷肉很少用冰糖，多是去超市買可樂或者蘋果西打代替，據說氣泡可以軟化肉，滷起來更甜更軟，方才煎肉餘下的豬油，也可以留待等一下炒青菜。肉若要好切，建議稍微冷凍一下，解凍到一半時切邊會比較整齊，如果買回來的五花肉是為了要烤肉用，冷凍後有了形狀，就會比較好切片。
滷肉其實不難做，挑一條不至於太油的三層肉切塊，不加油兩面煎到金黃，加上蔥薑蒜、冰糖、醬油、米酒，小火燉煮大約一個半小時即可。這道菜還可以變巧為客家菜梅干扣肉，先將梅乾菜泡水，將上面的風砂洗淨，切細後加一點薑蒜、米酒、白醬油，將煎過的肉塊擺上，即可燉蒸。但細看銷售排行，「究好豬」的滷肉，也是頂港有名聲、下港有出名。市場或超市賣的三層肉，大多為條狀。
前陣子到雲林一遊，聽說雲林的「究好豬」風靡網路團購，一試味道果然不錯，但生鮮肉價格實在太高買不下手，只好看看熟食類掩耳盜鈴，覺得已經料理過貴一點稍可接受。乍聽覺得不可思議，回去和媽媽分享，媽媽覺得頗有理就試著做做看，果然蠻好吃的，這口味我便一直記在心上，直到自己可以主持廚房，變了巧滷滷看三層肉，常做也有了心得。
蘋果西打的作法，也是從可樂變化而來前三段，作者先講街貓令人稱羨的正面特質「自由」，作者更特別用「海風和日光所哺育的後裔」來加強這份自由有多麼悠閒。
你將會世故而衰老地度過大半輩子 只同畸零負傷者 親密相依。那些都是你， 也全都不是。在第二段中，最令人揪心的，就是「像西北雨那樣多汁，像樹上／最紅又最沉的那顆木瓜。」作者在此同樣用了對比的手法，先講赤筆仔魚、海鯽的美味，但最後兩行話鋒一轉又開始諷刺，說這些殘魚剩渣，其實跟來去猛烈、折騰生靈的西北雨沒兩樣，也跟樹上永遠摘不到、嚐不了的木瓜沒兩樣。第一段，作者用了非常強烈的對比手法，揭示街貓最大的特點：自由但生存不定。是的 這樣的含糊，多麼有利於生存。
不要貪戀 三和市場裡那個老是叼著菸的 賣於老頭子，扔給你的 一切，儘管那些，比如說赤筆仔魚， 比如說海鯽的尾鰭， 都是十分美味的， 嚼起來，怎麼說呢？ 像西北雨那樣多汁，像樹上 最紅又最沉的那顆木瓜。不要稀罕別人 誇你可愛， 因為就在你最猝不及防的一個瞬刻， 可愛將會狠狠背棄你 連同有光澤的毛色，連同柔軟的身軀， 連同純真，和無價的信任。
也就是說，街貓能吃的東西就客觀標準而言都並不美味，而想望中美味的食物卻永遠都得不到。在流浪途中 和你相接的陌生人們，將叫喚你 以不同的詞語、聲腔， 象徵和隱喻：黑煤，白襪，小不點，臭 貓咪。
無有歸屬乃是 莫大的榮耀。這首是就是去（2021）年高雄打狗鳳邑文學獎的新詩組首獎〈街貓生存法則〉。
這確實就是都市街貓常常遇到的情景，面對可愛、年輕、善於撒嬌、毛色鮮亮的街貓，甚至奶貓，路人往往不吝於付出善意，蹲在路邊替牠們搓揉、抓背、拍屁股，買來罐頭享受牠們吃食的療癒模樣，有的甚至願意就此領養。但後三段，作者用否定的句法，來說明街貓的劣勢：生存狀態非常不穩定，面對這樣脆弱的生存狀態，自尊極高的街貓才選擇「不要相信」、「不要念茲在茲」。「世故」與「衰老」，讓人學會「同理」 不要撒嬌， 不要喵的像 快要過期的牛奶糖，那麼 黏搭搭的，那麼易招螞蟻。不要撒嬌， 不要喵的像 快要過期的牛奶糖，那麼 黏搭搭的，那麼易招螞蟻。
有利於輕盈地躍上一面隔開此與彼的石牆， 在那裡，不發情，不曬日光亦不理毛， 只是孤獨地待上一會兒，嚴肅而緘默， 是的，像個不太自在的客人那樣。而今天要介紹的這首詩，以流浪的街貓為主角，卻能引申出對於社會弱勢的觀察、「衰老世故」與「年輕賣萌」等辯論、甚至帶我們看見負面特質的正面意義，非常有深度。
貓狗是人類生活中不可或缺的夥伴，也因此常常成為詩人作品中的主角，多數人會寫貓狗的可愛、寫牠們的特殊姿態或特性。例如在那個五塊厝公園得長凳上低聲飲泣的業務員 例如長老教會旁的矮屋裡 那位深居簡出的 喪子的婦人，她摸你， 但她的眼神穿過了你， 看向現世之外， 看向生之外。
不要感傷，也不要羨慕 有家之貓。三到六段，是這首詩的精髓
在第二段中，最令人揪心的，就是「像西北雨那樣多汁，像樹上／最紅又最沉的那顆木瓜。那些都是你， 也全都不是。三到六段，是這首詩的精髓。前三段，作者先講街貓令人稱羨的正面特質「自由」，作者更特別用「海風和日光所哺育的後裔」來加強這份自由有多麼悠閒。
「世故」與「衰老」，讓人學會「同理」 不要撒嬌， 不要喵的像 快要過期的牛奶糖，那麼 黏搭搭的，那麼易招螞蟻。但後三段，作者用否定的句法，來說明街貓的劣勢：生存狀態非常不穩定，面對這樣脆弱的生存狀態，自尊極高的街貓才選擇「不要相信」、「不要念茲在茲」。
不要撒嬌， 不要喵的像 快要過期的牛奶糖，那麼 黏搭搭的，那麼易招螞蟻。不要稀罕別人 誇你可愛， 因為就在你最猝不及防的一個瞬刻， 可愛將會狠狠背棄你 連同有光澤的毛色，連同柔軟的身軀， 連同純真，和無價的信任。
例如在那個五塊厝公園得長凳上低聲飲泣的業務員 例如長老教會旁的矮屋裡 那位深居簡出的 喪子的婦人，她摸你， 但她的眼神穿過了你， 看向現世之外， 看向生之外。不要貪戀 三和市場裡那個老是叼著菸的 賣於老頭子，扔給你的 一切，儘管那些，比如說赤筆仔魚， 比如說海鯽的尾鰭， 都是十分美味的， 嚼起來，怎麼說呢？ 像西北雨那樣多汁，像樹上 最紅又最沉的那顆木瓜。
